Refrigerated raw milk quality and the characteristics of dairy production in the western Paraná mesoregion, Brazil

Camila Lampugnani; Ana Paula Perin; Rosangela Estel Ziech; Osiris Antunes de Caxias  Júnior; Maike Taís Maziero Montanhini; Luciano dos Santos Bersot

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Camila Lampugnani
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Rua Pioneiro, 2153, CEP: 85950-000, Palotina, PR, Brasil.

Ana Paula Perin
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Rua Pioneiro, 2153, CEP: 85950-000, Palotina, PR, Brasil.

Rosangela Estel Ziech
Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciências Rurais, Avenida Roraima, 1000, CEP: 97105-900, Santa Maria, RS, Brasil.

Osiris Antunes de Caxias Júnior
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Ciências Agrárias, Rua Pernambuco, 1777, CEP: 85960-000, Marechal Cândido Rondon, PR, Brasil.

Maike Taís Maziero Montanhini
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Rua Pioneiro, 2153, CEP: 85950-000, Palotina, PR, Brasil.
Brazil

Luciano dos Santos Bersot
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Rua Pioneiro, 2153, CEP: 85950-000, Palotina, PR, Brasil.

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